خرید پودر قهوه for Dummies
خرید پودر قهوه for Dummies
Blog Article
پودر اسپرسو چیست و چه مزیتی نسبت به خرید پودر قهوه دارد؟
همانطور که احتمالا تجربه دارید این قهوهی دهیدراته محلول در آب است. دو روش برای خشک کردن این عصاره وجود دارد که شامل خشک کردن پاششی و خشک کردن انجمادی میشود. فرآیند خشک کردن پاششی به این شکل است که طی آن، عصارهی قهوه به یک جریان هوای گرم در بالای یک برج استوانهای بلند اسپری میشود. سپس قطرات قهوه در این برج، رطوبت خود را از دست میدهند و زمانیکه به پایین استوانه میرسند تبدیل به جامدی حلال در آب میشوند.
در کل، اسپرسو فوری یک گزینه مناسب برای افرادی است که به سرعت تهیه قهوه نیاز دارند، در حالی که اسپرسو معمولی برای کسانی که به کیفیت و عطر و طعم قهوه اسپرسو اهمیت میدهند، مناسبتر است.
اگر به این مورد در آسیاب کردن توجه نداشته باشید، طعم متفاوتی دریافت خواهید کرد. آسیاب خیلی درشت هم درست نبوده و اسپرسوی آبکی و کم عصاره را به واسطه آن دریافت خواهید کرد.
هنگام خرید پودر قهوه، بهتر است حتما پشت جلد کالا را مطالعه کنید تا بدانید که از چه دانههایی در تهیهی آن استفاده شده است. اکثر برندها از دانههای روبوستا برای تهیه پودر قهوه استفاده میکنند، هر چند که در محصولات باکیفیتتر استفاده از دانههای عربیکا به چشم میخورد. به طور کلی پودر قهوهی روبستا طعم کمی تلخ به نوشیدنی میدهد.
اما مورد بعدی که در مورد شناخت پودر قهوه لازم است بدانید این است که پودر قهوه فوری که خیلی درون مغازه های می بینید متفاوت با نوع معمولی می باشد.
تنها چیزی که شما نیاز دارید کمی برنامهریزی برای اطمینان از بهترین طعم و ذخیرهسازی بدون دردسر پودر است. برای این کار لازم است در ابتدا میزان قهوهای که در هفته مینوشید را مشخص کنید. به عنوان نمونه ??????? ??? ????? اگر دو فنجان قهوه در روز را ترجیح میدهید، باید هر هفته حدودا ۱۲۵ گرم پودر قهوه خریداری کنید.
پودر قهوه یا قهوهی فوری از عصاره قهوهی دهیدراته به دست میآید. این فرآیند شامل دم کردن قهوه معمولی و به دنبال آن چند مرحلهی اضافی برای تهیهی آن است.
وقتی نام قهوه فرانسه به زبان میاد، حتما این قهوه باید با فرنچ پرس یا دستگاه قهوه ساز تهیه شود، پس باید فرنچ پرس یا قهوه ساز کنارش باشد.
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی مینویسم.
همچنین اگر عادت دارید که روز خود را با قهوه شروع کنید ولی وقتی برای خوردن یک فنجان قهوه با آرامشخاطر ندارید توصیه میکنیم خرید پودر قهوه فوری باکیفیت را در لیست خرید خود قرار دهید.
قهوه اسپرسو رابی بلند اسپشال عربیکا رویین نمونهای از پرفروشترین پودرهای قهوه در بستهبندی ۱۰۰۰ گرمی است که مشخصات آن شامل ترکیبی از قهوه اختصاصی از نوع صد درصد عربیکا، درجه برشتهی میانه، میزان کافیین متوسط و در بستهبندی کاملا وکیوم است.
بنابراین پیشنهاد میشود اگر وقت و تجهیزات لازم برای آسیاب کردن دانههای قهوه را دارید، هر روز خودتان این کار را انجام دهید تا قهوهای باکیفیتتر تحویل بگیرید.
برخی از انواع پودرهای قهوه در بازار فقط و فقط از دانههای قهوه خالص و بدون افزودنی به دست میآیند. واضح است که چنین پودرهایی قهوهای خالص با طعمی غنی هستند. با این حال، اگر از نوشیدنیهای طعمدار یا شیرین لذت میبرید، گزینههایی حاوی شیر، خامههای غیر لبنی و غیره هم در بازار وجود دارند.